真空包裝機今年來的應用越來越廣泛，現在市面上常見的真空包裝設備主要由真空包裝機和包裝材料兩部分組成，自50年代塑料薄膜用于真空包裝以來，針對塑料薄膜真空包裝的機械種類繁多，如按其結構分類，可分為以下幾種：     

一、機械擠壓式真空包裝機在袋口密封前，從袋兩側用海綿狀物品排除袋內空氣，然后熱封袋口。這種機械抽真空的方法簡單，但是真空度低。   

二、外抽式真空包裝機自袋的開口處插入排氣管，打開抽氣閥，真空泵開始抽氣，然后封口。若要充氣，可在抽氣后通過充氣閥充入所需要的氣體，然后再封口。此機械結構簡單，但真空度不太高。如用呼吸式，則可達到較為理想的效果。     

三、室式真空包裝機包裝時將裝有物品的塑料袋放入真空室，合蓋抽氣，達到預定的真空度后，熱封裝置合攏，將袋口封住。如要進行真空充氣包裝，在封口前先充入氣體。這種真空包裝機真空度高，可以根據需要調整真空度，是目前應用較多的一種。

四、熱成型真空包裝機亦稱連續(xù)式或深沖真空包裝機。它是采用片材在模型中熱成型的方法，在包裝上自制包裝容器，然后完成充填、加蓋、抽真空、充氣、橫切、縱切等工序，直到成品輸出。
 
只有詳細的了解真空包裝機的分類，用戶在選購的時候才會知道自己需要哪一款，才能買到更加實用的真空包裝機產品。